이미 완성된 콩물을 사서 만들 수도 있지만 처음부터 끝까지 손수 만드는 콩국수의 진한 맛을 기대하기는 어렵다.
간은 소금으로 맞추는 것이 일반적이며 설탕을 약간 넣어 고소함을 더하기도 한다.
먼저 두부 한 모를 믹서기에 넣는다.
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