평범한 감자가 이국적인 요리로 변신하는 과정을 따라가 보자.
감자 3개, 양파 2개, 고수 20g, 다진 마늘 20g, 부침가루 1/3컵, 소금, 가람 마살라(인도 요리에 널리 사용되는 혼합 향신료), 칠리 파우더, 계란 노른자 2개, 피자 치즈 100g을 준비한다.
감자는 영양 면에서도 뛰어나다.
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