여기에 역대급 폭염으로 인한 공급 위축 가능성과 민생회복 소비쿠폰 지급으로 인한 수요 자극 가능성이 겹치며, 추가 가격 상승 우려를 키우고 있다.
이로 인해 수입 계란 물량이 줄어들어 공급이 위축된 것이다.
정부는 계란 가격 급등세를 완화하기 위해 가공용 계란 수입 확대와 할당관세 적용, 산란계 시설 현대화 지원을 추진하고 있다.
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