식상한 가지 요리에 질렸다면 '이것'을 만들어보세요... 맛이 기가 막히네요
가지로 김치를 담글 수 있다는 걸 아는 사람은 많지 않다.
가지에서 나온 물은 적당한 힘을 주면서 짜내되 너무 세게 짜지 않아야 한다.
먼저 가지에 양념을 골고루 묻힌 다음 쪽파와 양파를 넣고 가볍게 버무린다.
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