[여름 밥도둑] 국물까지 싹 비벼 먹을 수 있는 꽁치김치조림 '비린내' 잡는 비법

조림 꽁치 한 캔과 묵은 김치만 있으면 깊은 맛이 우러나는 한 끼 반찬이 뚝딱 완성된다.

김치를 볶지 않고 그대로 넣을 경우엔 조림 시간이 충분히 길어야 속까지 맛이 배어들고 냄새도 줄어든다.

꽁치김치조림 한 접시는 단백질, 유산균, 비타민을 한 번에 섭취할 수 있는 이상적인 여름 반찬이다.