버거빵 또 생산차질 빚으면 어쩌나…프랜차이즈 '긴장'

SPC삼립 시화공장의 제빵 공정에 사용된 윤활유에서 인체 유해 성분이 검출되면서 SPC삼립에서 번(빵)을 공급하는 외식 프랜차이즈가 촉각을 곤두세우고 있다.

SPC삼립의 번 라인이 다시 돌기 시작하면서 시화공장 사고로 인한 버거 번 수급 차질은 각 햄버거 프랜차이즈 공급 라인 다변화 노력 등과 맞물려 해소되는 분위기였다.

SPC에서 버거 번을 받는 버거 프랜차이즈 한 관계자는 “빵에선 유해물질이 검출되지 않았기 때문에 SPC측 대응을 지켜보고 있다”고 했다.