샘표, 美 초중고 교육행정가 대상 한식 요리 체험 프로그램 진행

우리맛연구중심 샘표는 한국어진흥재단과 함께 방한한 미국 교육행정가 한국 연수 참가자들을 초청해, 한국 식문화의 핵심인 장과 발효에 대해 소개하고 직접 요리해보는 특별한 체험 프로그램을 진행했다고 7일 밝혔다.

미국에서 판매 중인 '김치앳홈'을 활용해 손쉽게 겉절이를 완성하고 맛보며 놀라워했다.

참가자들은 직접 만든 겉절이와 잡채, 샘표 우리맛연구원들이 준비한 계란찜, 쌀떡꼬치, 백년동안 흑초 음료와 함께 즐기며 한식의 다양한 맛을 폭넓게 경험했다.