"비빔국수에 이것 하나만 넣어보세요" 초특급 셰프가 공개한 비장의 재료
이연복 셰프가 공개한 비빔국수의 가장 큰 특징은 바로 땅콩버터의 사용이다.
일반적인 비빔국수 레시피에서는 찾아보기 힘든 이 재료에 대해 이연복 셰프는 "이것 하나만으로 맛이 바뀐다.땅콩버터 1스푼을 넣으면 고소하고 풍미가 좋아진다"고 밝혔다.
오이는 채f 썰어 준비해 완성한 비빔국수 위에 올린다.마지막에 참기름을 뿌려주면 이연복 셰프만의 특별한 비빔국수가 완성된다.
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