장민호가 '형수님 스킬'이라며 방송에서 공개한 오돌뼈고추장볶음 레시피
지난 4일 방송된 KBS2 ‘신상출시 편스토랑’에서는 스타들이 일상과 함께 혼자 먹기에 아까운 필살의 메뉴를 공개했다.
매콤하고 쫄깃한 건강 반찬, 오돌뼈볶음고추장의 매력과 효능 고단백 저지방 식단에 대한 관심이 높아지면서, 기름기 많은 부위보다는 담백한 식감을 지닌 재료들이 각광받고 있다.
최근에는 이 오돌뼈에 고추장을 더해 볶아낸 ‘오돌뼈볶음고추장’이 간편하면서도 건강한 여름철 반찬으로 주목받고 있다.
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