‘춘천닭갈비’ 사전에 계륵이란 말 없지!
만약 위나라의 조조가 춘천닭갈비를 맛봤다면, 계륵이라는 말은 애초에 탄생하지 않았을지도 모른다.
◇춘천을 대표하는 붉은 철판 위의 추억 춘천닭갈비의 시작은 1960년대 중후반 강원도 춘천시 후평동과 명동 일대였다.
닭갈비는 단순한 한 끼 식사가 아니다.
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