중국 쓰촨성 장유시에서 충격적인 조합의 음료가 등장했다는 소식이 전해졌다.
지난 6월 장유시에 있는 한 카페에서 처음 등장한 이 메뉴는 커피에 곱창이 올라가 있다.
음료에 올라가는 곱창은 커피와는 전혀 어울리지 않는 재료처럼 보이지만, 장유시에서는 ‘홍소육’ 방식으로 만든 곱창 요리가 널리 알려져 있다.
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