"흔하게 보이는 풀인데…" 알고 보면 여름 입맛을 되살려 줄 '제철 나물'
털별꽃아재비는 나물로 즐겨 먹기 좋은 식물이다.
한여름 더위에 지쳐 입맛을 잃기 쉬운 시기, 산뜻한 풋내가 감도는 털별꽃아재비 나물 한 접시는 여름철 식탁을 더욱 풍성하게 채워준다.
털별꽃아재비는 오래 삶아도 아삭한 식감이 살아 있어 입맛을 돋우는 나물이다.
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