땅콩·호두 아니다… 견과류 중 단백질 함량이 가장 많은 ‘이것’
이 중에서도 단백질이 가장 많은 견과류가 있다.
리얼푸드가 미 농무부(USDA)의 푸드데이터(FoodData)를 바탕으로 우리가 주로 먹는 견과류 9종(아몬드·호두·피스타치오·피칸·캐슈너트·잣·브라질너트·헤이즐넛·마카다미아)의 단백질 함량을 조사한 결과, 아몬드가 가장 높았다.
9개 견과류의 평균 함량인 15ｇ보다 1.4배 많다.
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