장마철이면 유독 생각나는 국물 메뉴는 된장찌개다.
이런 식습관은 나트륨 섭취 증가로 이어지고, 혈압이나 혈관 건강에 부담을 줄 수 있다.
들깻가루는 된장찌개가 끓으면서 채소가 익고 국물이 어느 정도 우러났을 즈음 한두 숟갈 넣는 게 좋다.
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