풀무원, 고단백 결두부 토핑이 돋보이는 한식 소스 '지구식단 비빔두부' 출시

풀무원식품은 식물성 지향 식품 브랜드 '풀무원지구식단'의 신제품으로 고단백 결두부를 토핑으로 담은 한식 소스 '비빔두부'(130g/3280원)를 출시했다고 26일 밝혔다.

신제품 '지구식단 비빔두부'는 식단 관리 메뉴로 인기인 참치쌈장을 풀무원의 특허 소재 '고단백 결두부'를 사용해 식물성 지향 콘셉트로 재해석한 제품이다.

풀무원식품 관계자는 "풀무원지구식단 신제품 '비빔두부'는 고단백 결두부를 사용해 일상에서 가볍고 맛있게 단백질을 챙길 수 있도록 기획한 제품"이라며 "앞으로도 혁신 기술과 소재를 적극적으로 활용하여 국내 소비자의 입맛을 잡는 맛있는 식물성 지향 식품을 선보여 나가겠다"고 밝혔다.