행사의 무게감에 걸맞게 전분 및 식품가공 업계 관계자 등 50여 명이 모였다.
새롭게 소개된 노보네시스의 전분 가공 신기술 ‘프론티아 프라임(Frontia® Prime)’은 국내 옥수수 가공 산업이 안고 있는 원가‧환경 문제를 동시에 건드렸다.
“덴마크와 한국은 오래전부터 식품산업 전반에 걸쳐 신뢰를 바탕으로 협력해왔다”며, “혁신과 지속가능성을 향한 두 나라의 행보는 계속될 것”이라고 밝혔다.
뉴스픽의 주요 문장 추출 기술을 사용하여 “저스트 이코노믹스” 기사 내용을 3줄로 요약한 결과입니다. 일부 누락된 내용이 있어 전반적인 이해를 위해서는 본문 전체 읽기를 권장합니다.