달고 녹진한 감칠맛이 특징… 동해안에서만 잡힌다는 '희귀 새우'
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달고 녹진한 감칠맛이 특징… 동해안에서만 잡힌다는 '희귀 새우'

강원 동해에서만 잡히는 독특한 새우가 눈길을 끈다.

이 새우의 정체는 바로 '가시진흙새우' 다.

'가시진흙새우'는 강원, 경북 북부 등 동해 일부 지역 심해에서만 소량 잡혀 현지에서 대부분 소비된다.

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