대장균 검출·기구 불결···어린이집 급식소 11곳 ‘위생법 위반’ 적발

식품의약품안전처는 여름철 식중독 사고를 예방하기 위해 지난달 7일부터 27일까지 전국 어린이집 집단급식소 6536곳을 점검, 식품위생법을 위반한 11개소를 적발했다고 24일 밝혔다.

식중독균 오염 여부를 확인하기 위해 조리식품과 조리 기구 등 총 766건의 시료를 수거해 검사한 결과 현재까지 완료된 693건 중 조리식품 1건에서 기준을 초과한 대장균이 검출됐다.

식약처는 “어린이집 등 집단급식소에 대한 위생 점검을 지속적으로 해 식중독 예방과 안전한 급식 환경 조성에 최선을 다하겠다”고 전했다..