풀무원 집단 식중독 '왜' 반복되나…해외선 형사처벌, 한국선 '솜방망이'

당시에도 풀무원이 유통한 '우리밀 초코 블라썸 케이크'에서 살모넬라균이 검출돼 2000명 이상의 학생이 식중독 의심 증세를 보였고, 사회적으로 큰 파장을 일으킨 바 있다.

해외에서는 식중독이 재발할 경우 단순한 사고로 보지 않고, 기업의 '상습적이고 중대한 과실'로 간주해 전면적인 리콜, 생산 중단, 형사 처벌 등 후속 조치를 취하는 것이 일반적이다.

전문가들은 식품 안전 사고가 반복될 경우 소비자의 신뢰를 회복하는 것이 거의 불가능에 가깝기 때문에, 기업 스스로 보다 엄격한 위기 대응 체계를 갖춰야 한다고 지적한다.