버릴 게 하나도 없다…요즘 다이어터들 사이에서 입소문 난 식재료

아삭한 식감, 달큰한 맛, 높은 영양가까지 갖춘 이 식재료는 요즘 건강식을 찾는 사람들 사이에서 주목받고 있다.

전자레인지에 몇 분 돌리기만 해도 바로 먹을 수 있고, 찌거나 구우면 디저트부터 반찬까지 다양하게 활용된다.

일반적으로 단단한 외형 때문에 껍질을 버리는 경우가 많지만, 얇게 썰어 조리하면 부담 없이 섭취할 수 있다.