[율곡로] '인류유산' 평양냉면 전성시대
여름 하면 떠오르는 음식은 단연 냉면이다.
분류 시각에 따라 좀 다르나 대체로 충무로 필동면옥, 을지로 우래옥과 을지면옥, 장충동 평양면옥이 꼽힌다.
동치미 국물이 생각나는 맑은 육수를 쓰므로 처음 접하는 사람들에겐 밍밍하게 느껴질 수 있다.
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