고깃값 싸졌다는 뉴스 봤는데... 마트 가격은 그대로인 이유
소비자가 한우 가격 하락을 체감하지 못하는 이유도 여기에 있다.
한우를 도축장에서 구매해 소비자에게 전달되기까지 거치는 유통 단계가 많고, 이러한 과정에서 발생하는 비용과 중간이윤이 소비자가격을 높게 만든다.
한우 도매가격이 떨어졌지만, 정작 소비자가 구매하는 1+ 등급 한우 등심 가격은 여전히 kg당 10만 원대 수준을 유지하고 있다.
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