고기와 함께 먹으면 맛과 영양을 모두 챙길 수 있는 채소 3가지를 소개한다.
깻잎 속 베타카로틴은 이런 물질들의 작용을 억제하는 데 도움을 준다.
삼겹살 등 돼지고기에는 비타민B군이 풍부한데, 명이나물은 체내 비타민B 흡수를 도와 두 식재료의 조합이 영양적으로도 탁월하다.
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