송곡관광고, 국제요리·푸드카빙 대회서 전원 수상...직업교육 성과 빛났다

특성화 고등학교로 명성을 얻고 있는 송곡관광고등학교가 고교학점제 심화학습 프로그램을 통해 국내 최고 권위의 요리 및 푸드카빙 대회에서 전원 수상 및 자격증 취득이라는 성과를 거두며 직업계고 교육의 우수성을 다시 한번 입증했다.

이 학교는 2025학년도 교육경비지원사업의 일환으로 조리 분야의 ‘기능향상반’과 푸드카빙 전문 ‘푸드카빙반’을 운영, 실무 중심의 맞춤형 심화교육을 진행해왔다.

푸드카빙반은 푸드카빙 명장 오예린 강사의 지도를 받아 50여일 간 집중 훈련을 거친 후, 2025 서울 국제푸드&테이블웨어 박람회 푸드카빙 단체전에 출전해 서울특별시장상, 금상, 은상을 수상했다.