한 점에 무려 1만원… 회로 먹으면 감탄부터 나오는 '단맛 끝판왕' 생선
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한 점에 무려 1만원… 회로 먹으면 감탄부터 나오는 '단맛 끝판왕' 생선

동해 깊은 바다에서 어부들의 입맛을 사로잡는 생선이 있다.

한국의 동해, 서해, 남해 연안에서 모두 잡히지만, 특히 동해와 서해에서 귀한 대접을 받는다.

전복치는 껍질에 윤기가 있고, 무게감이 있는지 확인해야 한다.

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