‘양주 전국 고등셰프 경연대회’ 대상 인천 문곡고 당충전소팀 ‘양주화담’
양주 회암사지 왕실축제 특별행사로 열린 ‘양주 전국 고등셰프 경연대회’에서 인천 문곡고등학교 ‘당충전소팀’이 대상을 차지했다.
이번 대회는 전국 고등학생 셰프들이 지역 식재료를 활용해 창작한 요리를 선보이는 청소년 진로체험형 경연대회로 2025년 경기 대표관광축제인 양주 회암사지 왕실축제와 연계해 진행됐다.
경연은 시민을 대상으로 한 판매 경연(14일), 라이브 요리경연(15일) 등 이틀간 진행됐으며 판매점수 30%, 라이브 경연 점수 70%를 합산해 최종 순위를 결정했다.
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