여름철 '살모넬라' 주의보…"달걀 만진뒤 손 꼭 씻으세요"

살모넬라 식중독 환자가 기온과 습도가 높아지는 여름철에 집중적으로 발생해 각별한 주의가 필요하다.

특히, 최근 달걀 가격 상승에 편승해 식용에 부적합한 달걀이 유통될 우려가 있어 식품의약품안전처와 지방자차단체가 공동으로 집중 점검에 나선다.

달걀을 깨고 난 뒤 반드시 비누 등 세정제로 손을 깨끗이 씻어야 하며, 달걀 껍질을 만지거나 달걀물이 묻은 손으로 다른 조리된 식재료를 만지지 않도록 주의해야 한다.