식당 갈 필요 없다… 단 10분 만에 만드는 초간단 냉모밀 레시피
요즘같은 고물가 시대에 외식이 부담스럽다면 식당에서 파는 가격의 반값으로 집에서도 맛 좋은 냉모밀을 만들 수 있는 레시피가 있다.
필요한 재료는 메밀면 1인분, 시판 모밀장 100ml, 찬물 100ml, 혼다시 1작은술, 무 1/4개, 간장불고기 50g 또는 차슈 3장, 쪽파 약간, 김가루 약간, 와사비 약간이다.
간 무를 육수에 섞은 뒤 쪽파, 김가루, 와사비를 준비한다.
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