그저 그런 잡초인 줄 알았더니… 여름철 식탁을 더 풍성하게 만드는 '한국 나물'
5~8월에는 지름 3cm 정도의 붉은 자주색 두상화가 줄기와 가지 끝에서 피는데, 이 꽃은 암수딴그루의 단성화다.
위의 설화에서 볼 수 있듯, 조뱅이는 지혈 효과가 뛰어나 예로부터 약재로 사용된 풀 중 하나다.
조뱅이는 예로부터 여름철 식탁을 한층 풍성하게 만들어주는 나물로도 쓰인 풀이다.
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