에디터가 가장 사랑하는, 평냉 입문자들도 평냉 마니아로 만드는 봉밀가 예요.
가장 큰 특징은 타 냉면집보다 확연히 굵은 면발인데요, 메밀 특유의 거칠고 고소한 식감이 살아 있어서 씹는 재미가 있어요.
냉면을 한 입 먹다가 면을 살짝 덜어 배식초를 곁들여 먹어보면, 새로운 감칠맛의 조합이 펼쳐집니다.
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