이충후 셰프의 여름 미감
이충후 셰프가 국내 파인다이닝 신에 등장한 건 2013년이다.
“진화야말로 라 메종 트루아그로의 전통입니다.” 트루아그로의 3세대 셰프 미셸이 인터뷰에서 한 말이다.
메종 트루아그로의 총괄 셰프를 맡고 있는 미셸의 첫째 아들 세자르.
뉴스픽의 주요 문장 추출 기술을 사용하여 “맨 노블레스” 기사 내용을 3줄로 요약한 결과입니다. 일부 누락된 내용이 있어 전반적인 이해를 위해서는 본문 전체 읽기를 권장합니다.
이충후 셰프가 국내 파인다이닝 신에 등장한 건 2013년이다.
“진화야말로 라 메종 트루아그로의 전통입니다.” 트루아그로의 3세대 셰프 미셸이 인터뷰에서 한 말이다.
메종 트루아그로의 총괄 셰프를 맡고 있는 미셸의 첫째 아들 세자르.
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