샐러드 포케 창업 브랜드 ‘더타코부스’, 광장구의점 신규 오픈

멕시칸 요리 브랜드 '더타코부스'가 지난 29일 샐러드 포케 요리에 중점을 둔 전략으로 최근 광장구의점을 신규 오픈했다.

광장구의점에서는 타코플래터를 비롯해 비리아타코, 퀘사디아, 부리또 등 멕시코 요리와 샐러드, 포케 등 다양한 패스트 캐주얼 메뉴를 선보이고 있다.

한편, 해당 브랜드는 비리아 타코로 시작하여 뉴욕 멕시코 요리를 한국 시장에 소개하는데 주력해왔으며, 현재는 샐러드 포케 창업자들과 고객들을 위해 프랜차이즈 사업도 활발하게 진행 중이다.