매년 씨를 뿌리거나 모종을 심을 필요 없이 봄이 되면 저절로 새순이 돋아나는 나물들은 텃밭 초보자부터 베테랑까지 모두에게 사랑받는 작물이다.
머위잎은 쌈으로 먹거나 나물로 무쳐 먹을 수 있다.
신선초는 잎과 줄기를 모두 식용으로 하는 다년생 식물로, 생명력이 매우 강해 한번 심으면 거의 관리 없이도 잘 자란다.
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