방울토마토 물렀다고 아깝게 다 버리지 마세요 (+꿀팁)
전통적인 레몬청이나 유자청, 생강청을 넘어 이색 재료를 활용한 수제청 레시피가 SNS와 유튜브를 통해 빠르게 확산되는 가운데, 방울토마토로 만든 수제청이 주목받고 있다.
일상에서 자주 먹는 식재료인 방울토마토를 색다른 방식으로 즐기는 방법으로, 단순한 과일을 넘어 건강한 디저트로 진화한 셈이다.
이런 방울토마토를 설탕이나 꿀과 함께 절여 만든 수제청은 맛과 건강, 활용도 면에서 모두 우수하다.
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