제육볶음 먹을 때 '이것' 넣지 마세요… 138만 유튜버 의사가 딱 잘라 말했다
이맘때면 불맛이 살아있는 제육볶음과 신선한 쌈 채소를 함께 즐기는 식탁이 자주 올라온다.
그는 "제육볶음 자체가 이미 간이 강하고 양념이 진하다"며 "여기에 쌈장을 더하면 짠맛과 단맛이 겹쳐 나트륨과 당류를 불필요하게 더 섭취하게 된다"고 경고했다.
우창윤은 "더 깊은 풍미를 원한다면 쌈장을 넣기보다 고추, 마늘, 채소 종류를 바꿔가며 먹는 게 훨씬 낫다"고 제안했다.
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