다들 냉동 보관하는데… 알고 보면 '절대 금지'라는 대표 음식 4가지
아래는 냉동 보관하면 안 되는 대표 식품 4가지와 그 이유다.
때문에 많은 이들이 견과류를 냉동 보관하기도 한다.
두유를 냉동 보관하게 되면 두유 속 단백질과 수분이 냉동 중 분리돼 해동 후 원래의 질감을 회복하지 못한다.
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