제철 생선 '이렇게' 먹다간 큰일 난다… 조선시대에도 경고 있었다
조선시대 기록에서도 민물고기를 날로 먹는 습관이 문제였다는 점을 확인할 수 있다.
일부 지역에서는 여전히 민물고기 회를 즐기는 문화가 남아 있고, 이로 인해 간흡충 감염률이 높아지면서 담관암 발생도 이어지고 있다.
간흡충에 감염된 민물고기를 섭취했다면 곧바로 이상 증상이 나타나는 건 아니다.
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