대학로에서 16개월 동안 직영점 검증을 끝낸 삼경일이 본격적으로 가맹사업을 시작했다고 밝혔다.
삼경일은 이 두 가지 핵심 요건을 정교하게 갖춘 브랜드로 주목받고 있다.
전기솥 기반의 조리 시스템은 한 번에 20인분 이상을 안정적으로 조리할 수 있으며, 복잡한 셰프의 손길 없이도 매뉴얼 기반의 운영이 가능하다.
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