강하고 당당한 인상은 마리 앙투아네트를 떠올리게 한다.
엉겅퀴에는 실리마린과 플라보노이드가 풍부하다.
실리마린은 간세포를 보호하는 물질로, 항산화 작용은 비타민E의 10배 이상이다.
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