파파이스, 조류인플루엔자 여파 속 국내산 냉장육 고수…식재료 공급 안정 유지

치킨 프랜차이즈 파파이스가 조류인플루엔자(HPAI) 확산에 따른 브라질산 닭고기 수입 중단 상황에서도 국내산 냉장육 사용 원칙을 유지하며 안정적인 운영을 이어가고 있다고 밝혔다.

회사 측은 “당사의 모든 제품은 수입 냉동육이 아닌 국내산 냉장육을 사용해 조리되며, 이번 상황에서도 원재료 수급에 차질 없이 운영되고 있다”고 설명했다.

파파이스 관계자는 “식재료 선택에 있어 가격보다는 품질과 안전성을 우선시하고 있으며, 국내산 냉장육 사용 원칙은 회사 운영의 중심 기준 중 하나”라고 말했다.