카다시안 팝콘부터 팬케이크까지… '고단백 열풍'은 그만한 가치가 있을까?
팬케이크, 파스타부터 라이스 푸딩, 오븐 피자에 이르기까지 요즘 슈퍼마켓 진열대에는 '고단백'임을 홍보하는 식품이 가득하다.
그리고 이러한 고단백 제품들은 그만한 값을 할까.
초가공 단백질 제품에 대해 우려되긴 하나, 모건 교수는 단백질이 풍부한 식단이 건강에 좋다고 말한다.
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