페어몬트 서울 ‘스펙트럼’, 日구이부터 와인까지 메뉴 업그레이드
여의도에 위치한 페어몬트 서울 호텔의 올데이 다이닝 레스토랑 ‘스펙트럼’(Spectrum)이 메뉴와 서비스 전반에 걸친 업그레이드를 진행했다.
이번 업그레이드는 정통 일본식 구이 섹션, 요일별 콘셉트로 운영되는 무제한 와인 서비스, 건강 주스 바 등 최근 미식 트렌드인 ‘선택의 폭’ 확대를 넘어 ‘경험의 깊이’를 중시하는 흐름을 반영했다.
기존에 제공되던 와인 무제한 서비스 또한 한층 정교하게 업그레이드했다.
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