쌍화탕과 전기압력솥으로 이런 요리까지... 간단한데 맛이 놀랍네요
집에서 간단하게 깊은 맛의 돼지고기 수육을 만들고 싶다면? 전기압력밥솥이 답이다.
전여사는 “돼지고기 앞다리살로 만든 간장수육은 쫄깃하고 슴슴하면서도 향신료 풍미가 어우러져 정말 맛있다”며 “전기압력밥솥으로 쉽고 간단하게 만드는 비법을 알려드리겠다”라고 밝혔다.
재료로는 돼지고기 앞다리살 1.5kg, 양파 2개, 대파 2개, 쌍화탕 1병, 정향 20개, 팔각 5개, 생강 6쪽, 월계수잎 5개가 필요하다.
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