첫 번째 식당에서 소금구이 장어를 시식하던 문세윤은 맛팁으로 장어 샌드위치를 소개했다.
고등어 케밥이 이 정도 맛인데 장어라면 더 맛있겠다는 생각에 ‘장어웨이’가 탄생했다”라고 밝히며 유명 샌드위치 브랜드를 언급했다.
이에 제작진은 유명 샌드위치 브랜드와 똑같은 빵과 토핑들을 준비했고, 문세윤은 본인 취향에 맞는 장어웨이 만들기에 도전했다.
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