임금님 수라상에 올랐던 음식이었는데…이제는 서민들의 간편식이라는 '한국 음식'
과거엔 예전엔 임금님 수라상에 올랐는데 요새는 술안주로 인기인 한국 음식이 있다.
이름 그대로 고기를 얇게 썰어낸 음식이라는 뜻을 지닌다.
◈ 궁중음식의 현대화…편육만 남은 게 아니다.
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과거엔 예전엔 임금님 수라상에 올랐는데 요새는 술안주로 인기인 한국 음식이 있다.
이름 그대로 고기를 얇게 썰어낸 음식이라는 뜻을 지닌다.
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