고추장∙간장 버거, K-푸드 버거로 승부하는 '슬램버거' 강남점 오픈

슬램버거는 'K-푸드를 담은 세계인의 버거'라는 비전을 담아, 전통 한식 재료와 미국식 수제 버거의 조화를 선보이는 새로운 형태의 K-버거 브랜드다.

대표 메뉴인 더 슬램 치킨 버거(고추장), 크리스피 갈비 버거(간장), 비프 버거 등은 각각 한식 고유의 '단짠'과 '맵단'의 맛을 현대적으로 재해석한 것이 특징이다.

원종관 컨트롤엠 대표는 "치폴레(CHIPOTLE) 같은 멕시칸 푸드는 미국을 비롯한 많은 나라에서 사랑받고 있는데, K-푸드로 세계화에 성공한 패스트푸드 브랜드는 아직 없다"며 "K-푸드 버거를시작으로 한식을 창의적으로 재해석한 메뉴를 만들어 글로벌시장에 도전하겠다"고 말했다.