수요 폭발해 현지 공장까지... 영국서 인기 치솟고 있다는 ‘한국 대표 음식’
한국의 대표적인 발효 음식인 김치가 영국 소비자들의 입맛을 사로잡으며 현지 주요 매체의 주목을 받고 있다.
기사는 한국의 유명 브랜드 김치뿐 아니라 영국 현지에서 소규모로 생산되는 신선한 김치까지 소개하며, 김치가 단순한 양념을 넘어 글로벌 식문화의 중심으로 떠오르고 있음을 강조했다.
헌트는 한국의 유명 브랜드 김치와 영국 현지 소규모 발효 업체의 김치 총 10종을 직접 맛보고 비교했다.
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