유통기한 지난 달걀, 진짜 먹어도 될까? 물에 띄우면 답이 보인다
달걀은 우리 식탁에서 흔히 볼 수 있는 식품이지만, 유통기한이 지나면 안전성에 의문이 생긴다.
유통기한이 지난 달걀, 과연 먹어도 괜찮을까.
시간이 지나면서, 달걀 내부의 공기주머니가 커지고, 난백(흰자)과 난황(노른자)의 질감이 달라진다.
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