이 두 나물은 외국에선 잡초로 취급되지만, 한국에서는 사정이 다르다.
향이 강한 탓에 호불호가 갈리기도 하지만, 장아찌와 쌈채소 용도로 활용되며 꾸준히 수요가 유지된다.
하루 500kg을 쑥을 수확하는 고령 작업자들 .
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