특유의 향이 일품…일본 낚시광들이 한국으로 원정 와서 잡아가는 '고급 생선'
일본 낚시광들이 한국으로 원정 와서 잡아갈 정도로 매력 만점인 생선, 바로 '은어'다.
특히 은어를 통째로 꼬치에 꿴 뒤 소금 간을 해서 굽는 은어 소금구이도 유명하다.
강원 양양군은 은어 보호를 위해 5월 20일까지 은어 포획금지 위반행위에 대한 집중 지도·단속을 실시한다고 최근 밝혔다.
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